北京市餐饮行业协会召开2024年上半年会长工作会

  6月6日，北京市餐饮行业协会2024年上半年会长工作会在首钢实业城市服务中心会议室成功召开。北京市餐饮行业协会会长贾飞跃，常务副会长白森森，副会长贺保贵、赵莉、刘京京、马绪伦，监事长郑迎等领导出席本次会议。会议由贾飞跃会长主持。

  北京市餐饮行业协会副秘书长刘响首先向各位领导汇报了协会2024年上半年的主要工作及下半年工作计划。

  2024年上半年北京市餐饮行业协会主要工作内容为：一是开展日常工作，履行协会职责；二是组织钻级酒家评审，促进餐饮行业品质提升；三是组织职业技能认定，增强行业人才储备；四是承办技能大赛，提升技术水平；五是积极开展促消费活动，提升餐饮消费活力；六是规范餐饮市场，引导行业自律；七是以“四重模范”党建品牌为引领，贯彻落实党建工作。

  会议中，各位领导分别从本企业实际出发，结合当前北京餐饮发展形势，从文旅与餐饮深度融合、促进传统消费升级、改善供应链管理水平、增强引流入店、创新店铺经营模式、打造健康绿色餐厅等多个角度进行了深度交流。

  面对当前北京餐饮市场形势，贾飞跃强调：一是要坚定信心，不断提升企业抗压能力；二是要适应环境，尽快调整经营策略；三是要以新质生产力赋能，努力提质增效；四是要立足国内，放眼全球市场。

  本次会议的召开，认真总结了协会上半年的工作经验，具体地分析了北京餐饮市场发展形势，为协会2024年下半年工作指明了方向。