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  • 自贡沿滩区多措并举打出制止餐饮浪费“组合拳”
    自贡沿滩区多措并举打出制止餐饮浪费“组合拳”
    2024-05-27

    5月26日,据自贡市沿滩区市场监督管理局消息,今年以来,沿滩区各级市场监管部门把制止餐饮浪费与日常监管工作有机结合,持续推进制止餐饮浪费工作。同时辖区内各餐饮单位积极响应,自觉摆放、张贴“节俭养德、…

  • 治理餐饮浪费 四川鼓励创新小份餐半份餐等服务
    治理餐饮浪费 四川鼓励创新小份餐半份餐等服务
    2024-07-10

    《四川省粮食节约和反食品浪费2024年工作要点》于近日印发。《要点》将反食品浪费有关要求纳入了川菜地方立法条例内容。其中提出引导川菜餐饮服务经营者丰富供餐形式,创新“小份餐”“半份餐”等服务。同时鼓励…

  • 餐饮业领衔一季度消费增长,消费分化下中端餐饮日子不好过
    餐饮业领衔一季度消费增长,消费分化下中端餐饮日子不好过
    2024-07-03

    国家统计局近日公布3月份社会消费品零售总额,其中餐饮收入同比增长显著。3月份的餐饮收入3964亿元,增长6.9%,1—3月份的餐饮收入13445亿元,增长10.8%。从去年开始,餐饮行业的收入增幅就在所有社会消费品中位…

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